Supangle

Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg süt
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 1,5 çay bardağı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilya
• 160 gram çikolata
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı soğuk su

Kupların tabanı ve üzeri için;

• Fındıklı kakaolu bisküvi

Süslemesi için;

• Rulo gofret

Supangle Tarifi'nin Yapılışı

1. Çikolata, tereyağı ve su hariç, muhallebi malzemelerini karıştırıp, güzelce pişiriyoruz.
2. Kaynamaya başlayınca, çikolata ve tereyağını ekliyoruz, eriyene kadar karıştırıyoruz.
3. Ocaktan alıp, 15 dakika ara sıra karıştırarak, ılınmasını bekliyoruz.
4. Daha sonra suyu ekleyip, mikserle güzelce çırpıyoruz.
5. Kupların altına ufalanmış bisküvi koyup, üstlerine muhallebiyi döküyoruz.
6. Soğuduktan sonra, süsleyip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.