Supangle

Supangle Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 5 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 adet yumurta sarısı
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket (80 gram bitter ya da sütlü çikolata)
• Elinizde varsa kakaolu kek
• 1 paket vanilya

Supangle Tarifi'nin Yapılışı

1. Çikolata, vanilya hariç, tüm malzemeler uygun bir tencereye alınır ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırılır.
2. Ocağın altı en kısık ayarda, koyulaşana kadar sürekli karıştıralım.
3. Koyulaşan supanglemize, ocağın altını kapatıp, çikolatasını ve vanilyasını ekleyelim ve çikolata eriyene kadar karıştıralım.
4. Çikolata eriyince ve supangle ılıyınca, mikserle 5 dakika çırpılır.
5. Supangleyi koyucağımız kaselere parça kekleri dizelim.
6. İyice karışan supangleyi kaselere paylaştıralım.
7. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.