Supangle (Bisküvili)

Supangle (Bisküvili) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre tire pastörize süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı un
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 1 vanilin
• 1 yumurta
• 70-80 gram eti bitter çikolata
• 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket eti kakaolu etibör
• 1 çay bardağı buzlu su

Süsleme için;

• Fındık hindistan cevizi çilek

Supangle (Bisküvili) Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin bir tencerede yumurta, süt, kakao, un, nişasta, şeker ve vanilini iyice çırpıp orta derece ocağa alınız. Koyulaşana kadar pişiriniz.
2. Göz göz pişince ocaktan alınız 10-15 dk içerisine tereyağı ve bitter çikolatayı eritip çırparak soğutunuz.
3. En son buzlu suyu da ekleyip iyice çırpınız.
4. Kaselerin tabanını bisküvi ekleyiniz.
5. Üzerine supangleyi dökünüz. Dışarda ılıdıktan sonra dolapta 1-3 saat arası bekletiniz. Dilediğiniz şekilde servis ediniz. Afiyet olsun! :).