Supangle (Çikolatalı)

Supangle (Çikolatalı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 3 yemek kașığı kakao
• Yarım su bardağı un
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 100 gram bitter çikolata
• 1 su bardağı soğuk su

Üzeri için;

• Çikolata ,çam fıstığı, ceviz içi vs.

Supangle (Çikolatalı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü bir kaba alıp içine kakao, un ,toz şeker ve yumurta sarısını ilave edip çırpma teliyle kaynayıp koyulaşana kadar 10-15 dk pişirelim.
2. İstediğiniz kıvama geldiğinde ocaktan alalım.
3. İçine 100 gram bitter çikolatayı ve 50 gram tereyağını ilave edip çikolata ve tereyağı eriyene kadar karıştıralım.
4. Son olarak 1 su bardağı soğuk suyu ekleyip çırpalım.
5. Ardından servis kaselerine eşit bir şekilde pay edelim.
6. Oda sıcaklığında ılıyınca buz dolabına kaldıralım.
7. Servis edeceğiniz zaman üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyetler olsun.