Supangle (Ev Yapımı)

Supangle (Ev Yapımı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı süt (600 ml)
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 Türk kahvesi fincanı mısır nişastası
• 2 tatlı kaşığı un
• 40 gr bitter çikolata
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 8 adet kakaolu bisküvi

Supangle (Ev Yapımı) Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Selamün Aleyküm
Bugün ki tarifim evde hazırlanmış olan supangle. İnanın hazırlardan çok daha lezzetli ve çok daha güzel oldu.
Denemenizi tavsiye ederim.
Tatlı krizlerine girenler için pratik ve kolay bir tarif
Benim gibi hafif sütlü tatlı sevenlere gelsin bu tarifim.

1. Yumurta sarısını 1 su bardağı süt ile çırpalım.
2. Ocağın altını yakıp çırpmaya devam edelim.
3. 2 dakika sonra şeker un nişasta ve kalan 2 bardak sütü de ilave edip pişirmeye devam edelim.
4. Kaynamaya başlayan harca kırık parçalara ayırdığımız çikolata ve vanilyayı ekleyip 1 tatlı kaşığı tereyağını da katıp çırparak çikolataların erimesini sağlayalım.
5. Ocağın altını kapatıp 5 dakika bekleyelim. Mikser ile pürüzsüz şekilde çırpalım.
6. Üstünü kabuk tutmaması için kaselere paylaştırma yapmadan önce son bir kez daha mikserle çırpalım.
7. Kaselere kakaolu bisküviden iri şekilde yeteri kadar paylaştıralım.Ben her kaseye 2 adet bisküvi koydum.
8. Harcımızı kaselere eşit şekilde dökelim.
9. Toz Antep fıstığı yada Hindistan cevizi ile süsleyip servis yapalım.
   Afiyetle inşallah.