Supangle (Videolu)

Supangle (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un (Tepeleme kaşık)
• 2 yemek kaşığı kakao
• 6 yemek kaşığı şeker
• 2 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 80 gram bitter çikolata
• Yarım çay bardağı soğuk su

Supangle (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt, un, şeker, kakao ve yumurta sarısını tencereye alıyoruz. Çırpma teliyle tüm malzemeyi karıştırıp ocağın altını yakıyoruz.
2. Supanglemiz kaynamaya başlayınca bir iki taşım daha kaynatıp ocağı kapatıyoruz ve tereyağı ile çikolatayı ilave edip karıştırıyoruz.
3. Supanglemizi tamamen soğumaya bırakıyoruz.
4. Soğuduktan sonra yarım çay bardağı kadar (klasik boy çay bardağı) suyu koyup mikserler çırpıyoruz.
5. Servis kaselerimize koyuyoruz.

Afiyet olsun 😋