Supangle (yumurtasız)

Supangle (yumurtasız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 100 gr bitter çikolata
• 1 su bardağı soğuk su
• Yarım paket kakaolu baton kek

Üzeri için ;

• Dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz

Supangle (yumurtasız) Tarifi'nin Yapılışı

1. Çikolata, tereyağı ve soğuk su hariç geri kalan bütün malzemeleri orta boy bir tencere alarak kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
2. Ocaktan almaya yakın çikolata ve tereyağını ekleyip çırpalım.
3. Tencereden başka bir derin kaba alarak suyu ekleyip 2 dakika mikser ile çırpalım.
4. Büyük küpler halinde doğradığımız kekleri sunum yapacağımız kaselerin altına koyup üzerine supangleyi paylaştıralım.
5. Üzerini dilediğimiz gibi dinledikten sonra dolaba alarak 2 saat soğuttuktan sonra servis edelim.
   Afiyet olsun. (süslemek için ; ufalanmış kek, hindistan cevizi ve dondurulmuş böğürtlen kullandım).