Supangleli Yalancı Tavuk Göğsü

Supangleli Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk Göğsü İçin

• 125 gram margarin veya tereyağı
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 litre süt
• 1 paket şekerli vanilin

Supangle İçin

• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı damla çikolata veya 40 gram çikolata
• 1 çay bardağı soğuk su

Üzeri İçin

• Kakao ceviz içi çikolata topları (Süsleme size kalmış)

Supangleli Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi'nin Yapılışı

1. Derin, tencereye margarini alıyoruz eriyene kadar karıştırıyoruz daha sonra unu ilave edip hafif kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
2. Üzerine sütü ilave edip diğer yandan topaklanmaması için, çırpıyoruz daha sonra toz şekeri ilave ediyoruz karıştırmaya devam kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
3. Kıvam alınca 2 dakika daha pişirip şekerli vanilin ilave edip altını kapatıyoruz ister borcama isterseniz kadeh bardakların yarısına gelecek şekilde dolduruyoruz. Supangle hazırlıyoruz.
4. Kakao un şeker yumurta ve sütü derin bir tencerede buluşturuyoruz ocağa almadan önce iyice karıştırıyoruz daha sonra ocağa alıp orta ateşte pişiriyoruz.
5. Kıvam almaya başlayınca altını kapatıp çikolataları ilave edip eriyene kadar karıştırıyoruz daha sonra 1 çay, bardağı soğuk suyu ilave edip pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.
6. Tavuk göğsünün üzerinden supenglemizi döküyoruz 5 dakika sonra kakao serpiştiriyoruz üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz şimdiden afiyet olsun.