Süper Lezzetli Patates Salatası

Süper Lezzetli Patates Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 orta boy patates
• 1 orta boy kırmızı soğan
• 4-5 dal maydanoz
• 4-5 dal dereotu
• 1 adet kırmızı kapya biber
• Yarım limonun suyu
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz

Salatanın kenarlarını süslemek için

• Yarım demet roka

Süper Lezzetli Patates Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba, bu tarif öyle güzel oluyor ki sürekli yaparım, anında biter. Hepinize tavsiye ediyorum.

1. Önce patatesleri yıkayıp küp küp doğrayın.
2. Düdüklünün içine buhar pişirici süzgeci yerleştirin.
3. Süzgecin üzerine az bir miktar gelene kadar su ekleyin ve doğranmış patatesleri yerleştirin. 10 dakika haşlayın.
4. Düdüklüden çıkartıp, süzgeci ile soğumaya bırakın.
5. Bu arada kırmızı soğanı ve diğer malzemeleri yıkayıp soğanları ince halka şeklinde, yeşillikleri ince ince, kırmızı biberi küp küp doğrayın.
6. Limonun suyunu sıkın. Soğuyan patatesleri karıştırma kabına alın.
7. Kırmızı soğanları çok az miktar tuz ile ovun. Patateslerin içine soğanı, kırmızı biberi, maydanoz ve dereotunu, tuzunu, limon suyunu, zeytinyağını ekleyin ve karıştırın.
8. Servis tabağına koyun. Salatanın kenarlarına ince ince doğranmış rokaları koyun. Harika lezzetli patates salatamız hazır. Sevdiklerinizle paylaşmanız dileğiyle.