Süper Pandispanyam

Süper Pandispanyam Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 2 çay bardagı şeker
• 1/2 (yarım) çay bardağı kaynar su
• 3 çay bardagı un
• 1 paket kabartma tozu
• 2 paket pasta kreması sade
• 3 bardak süt
• Vişne

Süper Pandispanyam Tarifi'nin Yapılışı

Size çok güzel ve güzel kabaran lezetli bir yaş pasta tarifi vermek istıyorum. Hadi başlayalım.
Yumurtanın sarısı ve bayazını ayır. Beyazının içine bir tutam tuz atıp çırp kar gibi olunca bırak ve buzdolabına koy. Yumurtayı ve şekeri biraz çırp hemen içine kaynar suyu koyup hızlı çırp bekleme sakın. Su hem yumuşak olmasını sağlayacak hemde şekeri eritecek sonra unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. En sonda beyazı da koyup çırpın tepsinin altına yağlı kağıdı koyup harcı dök fırını ısıtmadan 250 derece ye koy sonrada kabarmaya başlayında 170 derecede pişir. Piştikten sonrada iyice soğuyunca kalıptan çıkar ve ikiye böl. Tabanı tepsiye koyup üstünden biraz süt gezdir. Çok yumuşamasın sonrada 3 su bardağı sütle çırptığın pasta kremasının yarısını dök ve kirazları ikiye bölüp at. Diğer katıda üstüne koy ve biraz sütle ıslayıp pasta kremasını her tarafa kapla ve süsle çok güzel bir pandispanya ve pasta oluyor herkese tavsiye ederim.