SuperFresh Milföy İle Dondurma Tadında Sütlü Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 lu SuperFresh milföy yaprağı
Muhallebisi için;
- 1 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
- 2 paket vanilya
- 1 paket kremşanti
- 4 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
Karamel sos;
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 paket krema
SuperFresh Milföy İle Dondurma Tadında Sütlü Tatlı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle milföy yapraklarımızı önce ikiye daha sonra 4e keselim fırın tepsisine dizelim .
- 200 derecelik ısınmış fırında kızarana dek pişirelim.
- Fırından çıkan milföylerimizi yarısını ayıralım geri kalan milföylerimizi ufaltıp borcama yerleştirelim .
- Daha sonra kremamızı yapmak için süt ,un ,nişasta güzelce çırpalım ,ateşe alalım kaynayana dek çırpalım.
- Kaynayan kıvam alan kremamızı ateşten alalım, vanilya ,tereyağımızı ekleyip çırpalım.
- Soğuyunca kremşantimizi de ekleyip mikserle bir kaç dakika çırpalım .
- Milföylerin üzerine dikkatli bir şekilde dökelim ve düzeltelim .
- Daha sonra buzdolabına koyalım.
- Karamele geçelim tavaya şekerimizi alalım ,orta ateşte şeker eriyene kadar bekleyelim eriyen şekerin üzerine tereyağımızı ekleyelim karıştıralım .
- Kremamızı ekleyelim, sürekli karıştıralım ,pürüzsüz bir hal alınca hiç vakit harcamadan sıcak sıcak milföylerin üzerinde gezdirelim.
- En 4 saat buzdolabında bekletelim servise hazır.