SuperFresh Bezelye Kapuska Yemeği

SuperFresh Bezelye Kapuska Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

•  1 su bardağı SuperFresh bezelye
• 4 / 1 çeyrek lahana büyük boy olandan lahana
• 5-6 tane soğan küçük boy orta boy olarak 2 tane
• 2-3 tane tatlı sivri biber
• 1 tane kırmızı kapya biber büyük boy
• 1 çay kaşığı pirinç
• 1 çay kaşığı kalın bulgur iri pilavlık olandan
• 4-5 diş sarımsak
• 2 gram kuru nane
• 2 gram tatlı toz kırmızı biber
• 2 gram  karabiber
• 1.5 gram tuz
• 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

1. Soğanları küp küp doğrayıp tencereye alıyoruz sarımsakları ince ince kıyıyoruz.
2. Tencereye zeytinyağı koyup ocağa alıyoruz soğanları sarımsakları ilave edip soteliyoruz.
3. Ardından lahanaları ince ince kesiyoruz ilave ediyoruz tatlı sivri biberi, kırmızı kapya biberi, küp küp doğrayıp ilave ediyoruz, ardından bezelye ilave ediyoruz.
4. Pirinç ve bulguru da ilave edip harmanlıyoruz 2 tur karıştırıp 10 dakika bekliyoruz ardından baharatları ilave ediyoruz.
5. Tuz, karabiber, kırmızı tatlı toz biber ve nane ekliyoruz ve pişince servis ediyoruz ve herkese afiyet olsun.