SuperFresh Ispanaklı Kek Topları

SuperFresh Ispanaklı Kek Topları Tarifi'nin Malzemeleri

• 4-5 dilim SuperFresh ıspanaklı kek
• Yarım su bardağı süt

Kek için;

• 1 su bardağı SuperFresh ıspanak (rondodan geçirilmiş)
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 2,5- 3 su bardağı elenmiş un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Bulamak için;

• Hindistan cevizi

SuperFresh Ispanaklı Kek Topları Tarifi'nin Yapılışı

1. SuperFresh ıspanaklarımızı rondodan geçiriyoruz.
2. Bir çırpma kabında önce yumurtalar çırpılır. Sonra üzerine şeker eklenir beyaz köpük köpük olana kadar güzelce çırpılır. Sıvı yağ, süt eklenir çırpılır. Üzerine ıspanak eklenir çırpılır.
3. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilya da eklenerek çırpılır.
4. Hazırlanan kek harcı önce yağlanan sonra unlanan kek kalıbına boşaltılır.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirilir.
6. Bir kaba kekleri ufalayalım. Sütü yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım. Küçük toplar yapıp hindistan cevizine bulayalım. Afiyet olsun.

Ispanaklı kek tarifinden kalan kekler ile ıspanaklı kek topları yaptım.