SuperFresh Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı SuperFresh ıspanak
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 3 su bardağı un (miktar değişebilir kontrollü eklenmeli)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Krema için;
- 5 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 1 buçuk su bardağı şeker (artırılıp azaltılabilir)
- 1 litre süt
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
SuperFresh Ispanaklı Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Kekin hazırlanışı; Ispanaklar rondoda çekilir.
- Yumurta ve şeker çırpılır.
- Üstüne sıvı yağ, süt ve ıspanak eklenir, çırpılır.
- Daha sonra un, kabartma tozu ve vanilya ilave edilir, çırpılır.
- Kek kıvamına gelince yuvarlak borcama hamur dökülür.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
- Kremanın hazırlanışı; Tereyağı ve vanilya hariç bütün malzemeler tencereye alınır, kıvam alıncaya kadar pişirilir.
- Krema pişince tereyağı ve vanilya da ilave edilir.
- Fırından çıkan kekin kenarları bıçak yardımıyla kesilir, rondoda çekilir.
- Kekin üzerine önce krema sonra rondoda çekilen kek dökülür.