Süpriz Kek

Süpriz Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sut
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 3 yemek kaşık kakao
• 2 su bardağı elenmiş un

İçi İçin;

• 1 yumurta akı
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 çay bardağı pudra şekeri

Üzerine;

• 80 gr bitter çikolata

Süpriz Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle iç malzeme hazırlanır ve yuvarlak toplar yapılıp soğuması için buzdolabına alınır.
2. Kek için yumurta ve şeker iyice çırpılır süt sıvı yağ eklenir.
3. Elenmiş kakao kabartma tozu vanilya un eklenir.
4. Tepsi yağlanır karışımın yarısı dökülür ve iç toplar konulur ve karışımın gerisi üzerine dökülür.
5. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kontrollü pişirilir.
6. Benmari usulu eritilmiş çikolata ile süslenir.