Süpriz Kek

Süpriz Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet oda ısısında yumurta
• 1, 5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un

İç malzemesi:

• 2 adet yumurta akı
• 2 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı pudra şekeri

Süpriz Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. 2 Yumurta akını çırpıyoruz.
2. Hindistan cevizi pudra şekerini ilave edip elimizle yoğuruyoruz.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlıyoruz.
4. Buzdolabına kaldırıp 30 dakika soğumasını bekliyoruz.
5. Ayrı bir kapta 3 adet yumurta ile şekeri çırpıyoruz.
6. Sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
7. Unu, kakaoyu, kabartma tozunu eleyip ilave ediyoruz.
8. Karıştırıp, hamurun yarısını yağladığımız kalıba döküyoruz.
9. Hazırladığımız hindistan cevizi toplarını yan yana diziyoruz.
10. Kalan kek hamurunu üzerine döküp 180 derece önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika arası pişiriyoruz.

AFİYET OLSUN:)