Süpriz Kırmızı Kek Tarifi'nin Malzemeleri
Beyaz kısmı için
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Kabartma tozu
- Vanilya
- 2 su bardağı un 2 yemek kaşığı un
Kırmızı kısmı için
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- Kabartma tozu
- Vanilya
- 2 su bardağı ve 2 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı gıda boyası
Hazırlanışı
- İlk başta hamurun kırmızı kısmını hazırlıyoruz.
- 2 yumurta ve 1 çay bardağı toz şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
- Ardından sütü de ekliyoruz ve kuru malzemeleri de ekleyip en son gıda boyasını ekliyoruz
- 160 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz.
- Daha sonra hamurun beyaz kısmına hazırlıyoruz. 2 yumurta 1 çay bardağı toz şeker ile iyice çırpıyoruz.
- Sıvı malzemeler eklendikten sonra en son kuru malzemeleri ekliyoruz baton kek kalıbı katı yağla yağılıyoruz.
- Baton kek kalıbı katı yağ ile yağlayıp un serptikten sonra beyaz hamurdan biraz tabana döküyoruz.
- Kırmızı kalpleri düzgün bir şekilde diziyoruz en son kalan beyaz hamuru üzerine döküyoruz.
- 180 derece fırında kurdan testinden gecene kadar pişiriyoruz ortalama 25 dakika
- Fırından çıkardıktan sonra pudra şekeri üzerine serpip servis ediyoruz. afiyet olsun