Sürki Hatay Usulü (Çökelek)
Sürki Hatay Usulü (Çökelek) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo çökelek ( Lor peyniri)
- 1 yemek kaşığı kezbere
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay bardağı kekik (Kuru)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı tuz ( Damak tadınıza göre ayarlayınız)
Sürki Hatay Usulü (Çökelek) Tarifi'nin Yapılışı
- Kezbereyi bir tavaya alıp ocakta 2 dakika kavurun kokusu çıkınca kapatınız.
- Tüm malzemeleri geniş bir kabın içerisine alıp yoğuruyoruz.
- Sonrada görseldeki gibi şekillendiriyoruz ve 22 gün kurumaya bırakıyoruz.
- Sonrada buzdolabı poşetine sarıp buzluğa atabilirsiniz.
Ne zaman tüketmek isterseniz çıkarıp çözüldükten sonra zeytin yağı ekleyip kahvaltı da tüketebilirsiniz. Ben boy boy yaptım çünkü hamur yoğurduğunuzda lahmacun gibi hamurun üzerine sürüp fırınlayabilirsinz ❤️ Afiyetler olsn
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
