Sürpriz Patates

Sürpriz Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta büyüklükte haşlanmış patates
• 10 -12 adet dilimlenmiş kaşar peyniri
• 10 -12 adet sosis
• 1 su bardağı un
• 1 yumurta
• 1 bardak süt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Karabiber, tuz
• Galeta unu

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Sürpriz Patates Tarifi'nin Yapılışı

1. Haşlanmış patatesleri iyice ezip püre haline getirin, 1 çay kaşığı tuz atıp karıştırın.
2. Buz dolabı poşeti ya da streç filmi masanın üzerine yayın, üzerine 1 kaşık patateste koyup spatulayla yayayarak kare şeklinde düzleştirin.
3. Üzerine 1 dilim kaşar peyniri koyun onun üzerinede sosisi koyup rulo yapın
4. Poşet yardımı ile bonbon şeker yapar gibi kenarlardan sıkıştırın kenara alın. Patatesimiz bitene kadar işleme devam edin.
5. 1 bardak unu derin bir tabağa boşaltın, patatesleri una bulayıp tekrar kenara alın.
6. Kalan unun içerisine 1 yumurta, 1 bardak süt, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber atıp çırpın
7. Una buladığınız patates rulolarını bu karışıma da bulayıp ardından, galeta ununa bulayıp uygun bir tavada kızdırdığınız yağın içine atın.
8. Her tarafını çevire çevire kızartın ve sıcak sıcak servis yapın.

İnanılmaz güzel inanılmaz lezzetli oluyor ısrarla tavsiye ederim herkese, biz bayıldık dışının çıtırlığı, eriyen kaşarın uzayan görüntüsü ve lezzeti, sosis sürprizi ile mükemmel bir lezzet gerçekten, ısrarla tavsiye ediyorum mutlaka deneyiniz👌