Sürprizli Bardak Kek

Sürprizli Bardak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı Şeker
• 1 su bardağı  Yoğurt
• 1 su bardağı  Sıvıyağ
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 su bardağı un

Muhallebisi için ;

• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 paket krem şanti

Sürprizli Bardak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bu tarif için @nyt ailesine teşekkürlerimi sunarım. Tarifimize geçelim. Yumurtayı ve şekeri iyice karıştırıyoruz sonra yoğurt ve yağı alıyoruz spatula yardımıyla karıştırıyoruz. Ayrı bir kaba kakao un vanilya ve kabartma tozumuzu ekleyip sıvı olan harcımıza eleyerek ekliyoruz. elde ettiğimiz harcı karton bardaklara YAĞLAMADAN koyuyoruz. Her bardağın yarısına gelecek derecede koyuyoruz. Benim bardaklarım büyük olduğu için 14 adet çıktı. Küçük bardaklarla sayıyı arttırabilirsiniz. 180 derecede 20-25 dakika pişiriyoruz. Kürdan testi yapabilirsiniz. o pişerken muhallebimize başlayalım. Krem şanti dışında tüm malzemeleri ekleyip kısık ateşte karıştırarak göz göz olana kadar pişiriyoruz. soğumaya bırakıyoruz. Ara ara karıştırıyoruz ki üstü kabul bağlamasın. Soğuyunca krem şantiyi ilave ediyoruz.
Kekimizde çıkıp soğuduktan sonra oyacak yardımıyla dibe gelmeden oyuyoruz. Hazırladığımız muhallebiyi içine koyup üstüne şekil veriyoruz. Sizler üstünü ne ile süslemek isterseniz yapabilirsiniz ben kalan kek tanelerini serpiştirdim.
Şimdiden afiyet olsun. 🤓