Sürprizli Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
İçi için;
- Orman meyveli krem şanti ya da çilekli puding (hazırlamak için üzerinde yazan kadar süt)
Sürprizli Cupcake Tarifi'nin Yapılışı
- Önce kekimizi hazırlıyoruz. Yumurtaları köpürttükten sonra şekeri ekliyoruz.
- Süt, sıvı yağ ve kakao ekliyoruz. İyice karıştırdıktan sonra eleyerek kabartma tozu vanilya ve unu yavaş yavaş ekliyoruz.
- Tahin kıvamı olması gerekiyor.
- Cupcake ya da kağıt bardaklara yarısına kadar koyuyoruz.
- 20 adet cupcake cıktı bu tarifle.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25 dakikada pişiriyoruz.
- Tabi fırına göre değişebilir. Kürdan yöntemini kullanmakta fayda var 😉
- Kekimiz pişerken iç malzemesini hazırlıyoruz.
- Orman meyveli krem şantiyi üzerinde yazdığı şekilde hazırlıyoruz.
- Kek soğuduğunda kabaran kısmını kesip, içini dolma gibi oyuyoruz.
- Krem şanti doldurup, içinden çıkan kısımlarıyla süslüyoruz. afiyet olsun 😊