Susam Mantolu Kek

Susam Mantolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağı un
• 1 çay bardağı dövülmüş ceviz
• Susam (kalıbımız yağlandıktan sonra serpmek için)

Hazırlanışı

1. Yumurta, şeker ve bir çay kaşığı tuzu da atıp mikserle iyice çırpalım.
2. Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyelim.
3. Bunları da bir spatula ile karıştıralım.
4. Ununu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip karıştıralım.
5. Dövülmüş cevizi ekleyip karıştıralım.
6. Kalıbımızı katı yağ ile yağlayıp her yerine susam serpelim.
7. 180 derece fırında 40-45 dakika kontrollü pişirelim. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.