Teremyağlı Susamlı Çıtır

Teremyağlı Susamlı Çıtır Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında yumuşamış teremyağ
• 5 yemek kaşığı sirke
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un (yaklaşık 18-19 yemek kaşığı)

Üzeri için:

• 1 yumurta beyazı
• Susam

Teremyağlı Susamlı Çıtır Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeler bir kabın içerisine alınır.
2. Yavaş yavaş un eklenir ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
3. Küçük parçalar kopartılır ve 6-7 cm uzunluğunda incelterek açılır, uçlar birleştirilir ve simit şekli verilir.
4. Üstü önce yumurta beyazına, sonra susama bulanır.
5. Önceden ısıtılmış 170° fırında 20-25 dakika pişirilir.
6. Yanında buz gibi limonata ile değmesinler keyfimize. Şimdiden herkese afiyet olsun. 🤤🥨.