Susamlı Çubuk
Susamlı Çubuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı su
- Yarım limon suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı susam
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı buğday unu (buğday unu yoksa normal un alabildiği kadar)
- Un
Susamlı Çubuk Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtanın beyazı ve sarısı ayrılıp, beyazı içine olamak tüm malzemeleri karıştırıp, kulak memesi kıvamında hamur yoğurulur.
- Hamur 5 dakika dinlendirilir. Dinlendirilen hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alınıp, tezgah üzerinde yuvarlayarak uzun çubuklar yapıyoruz.
- Tepsimiz boyutuna göre kesip, tepsiye yerleştiriyoruz. Sonrasında yumurta sarısına biraz sıvı yağ ekleyip üzerlerine sürüyoruz.
- En son susam serpip, 180 derecelik fırında 10-15 dakika pişiriyoruz. Afiyet Olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
