Susamlı Çubuklar

Susamlı Çubuklar Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket tereyağı ya da margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 yumurta ( akı içine, sarısı üstüne)
• Aldığı kadar un, susam
• Not: yumurta sarısı 1 çay kaşığı pekmez ile karıştırılacak

Susamlı Çubuklar Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç diğer malzemeler karıştırıp unu da azar azar ilave edin.
2. Yumuşak bir hamur olsun.
3. Hamurdan parçalar alıp çubuk şeklini verin ve yumurta sarısını sürün, sonra tezgahın üzerine susam döküp üzerinde yuvarlayın.
4. Isıtılmış fırında 180 derecede pişirin.
   Afiyet olsun 😋