Susamlı Çubuklar

Susamlı Çubuklar Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram oda sıcaklığında margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı su
• 1 paket mahlepli kabartma tozu(yoksa 1 çay kaşığı mahlep)
• Aldığı kadar un
• Üzeri için;yumurta akı susam çörek otu

Susamlı Çubuklar Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce sıvı malzemeleri bir kaba alıp iyice karıştırın.
2. Daha sonra tüm malzemeleri ekleyip orta yumuşaklıkta hamur elde ediniz.
3. Daha sonra tezgah üzerine tepsi büyüklüğünde yağlı kağıdı serip üzerine hamuru koyup düz bir şekilde açın .
4. Kraker kesici aletiniz var ise üzerine bastırıp bu şekli çıkarıp yağlı kağıdı direk tepsiye koyun ama yoksa hamur kesici pizza kesici dönen aletlerle kesip tepsiye dizin .
5. Üzerine yumurta akı ,susam ,çörek otu, serpip fırında pişirin tadı harika.

Eğer elinizde hiçbir yardımcı alet yoksa elinizle sekil verebilirsiniz veya düz bıçakla da kesebilirsiniz.