Susamlı Donult

Susamlı Donult Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıcağa yakın ılık süt
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 paket instant kuru maya
• Yarım çay bardağı ılık su
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay kaşığı tuz
• 1 yumurta
• 2. 5-3 su bardağı kadar un (kontrollü ekleyin)

Üzeri için:

• 80 gr (1 paket) eritilmiş çikolata
• Renkli pasta süsleri, yada beyaz çikolata
• Hindistan cevizi vs.

Kızartmak için:

• Sıvı yağ

Susamlı Donult Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle başlamadan besmelimizi çekelim ki işimiz hayırlı olsun 😍

1. Derin bir kaba 1 bardak ılık suyumuzu ilave edip toz mayayı da ekleyip 5 dk bekliyoruz ve toz şekeri, sıvı yağ ilave edip karıştırın.
2. Ardından 1 yumurta, tuzu, ve yarım su bardağı ılık suyu ilave edip tekrar dan yoğuralım en son olaraktan da unu ilave edip tekrar dan yoğuralım.
3. Hazırladığımız hamur kulak memesin yumuşaklığında olması lazımve hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
4. Hafif üstüne bastırarak tepsiye dizin ortasını delmek için ise yuvarlak bir cisimle delelim.
5. Şeklini vermiş olduğunuz hamurları daha önceden ısıtılmış olan kızgın yağda arkalı önlü güzelce kızartalım.
6. İçinden çıkardığımız yuvarlakları da kızartalım. Kızarttığımız hamurları kağıt havlu koyduğumuz bir tabağa alalım.
7. Çikolatayı benmari usulü eritelim. Ilıyan donutları çikolataya batırıp üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 😋