Susamlı Tahinli Kek Tarifi (Videolu)
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/susamli-tahinli-kek-tarifi-videolu/
Sizlere şöyle miss kokulu lezzet şöleni olan yumuşacık tahinli kek tarifi paylaşıyorum. Keyifli günlerde fırında lezzetle kabaran yumuşacık kek hazırlamak hepimizin hoşuna gider. Yanına da bir demlik demlenmiş çay eşliğinde gelsin güzel sohbetli sofralar.
Eş, dost ile damak lezzetlerinize yakışacak dilim dilim üzeri susam kaplı harika bir kek tarifi, hala denemeyenler varsa bu lezzetli kek tarifini denemelerini öneririm. Tahinli kek tarifini defterlerinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Susamlı Tahinli Kek Tarifi (Videolu) İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 buçuk su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı tahin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı su
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı elenmiş un
- 1 çay kaşığı karbonat
- 4-5 damla limon suyu
Susamlı Tahinli Kek Tarifi (Videolu) Yapılışı
Merhaba arkadaşlar tadı ve kokusuyla enfes dev kabaran bir Tahinli kek yapmak istiyorsanız mutlaka deneyin :))
- Yumurta ve şeker 3-4 dk çırpılır .
- Un ve karbonat hariç tüm malzemeler eklenir ve homojen kıvam alana dek çırpılır,
- Bu arada kek kalıbı margarinle güzelce yağlanır.
- Üzerine beyaz susam serpilir, fırın 180 dereceye ayarlanır.
- Elenmiş un ve karbonatta diğer malzemelere eklenir ve son kez karıştırılır.
- Kek kalıbına dökülür.
- Benim fırınımda tam 40 dk da pişti fırından fırına farklılık gösterebilir tavsiyem en az 35 dk olmadan fırının kapağını açmayın, kek sönmesin.
- Kekin sıcaklığı geçtikten sonra kalıptan alıp servis edebilirsiniz, deneyecek olanlardan yorum ve fotoğraf bekliyorum. :))
intagram sayfamada davetlisiniz @burcunun_sunumlarii
Not : Cevizde eklemenizi öneririm.
Tahinli Kek Tarifinin Püf Noktaları;
- Kek için kullanacağımız malzemelerin oda ısısında ve taze olması önemli bir püf noktadır.
- Şeker ile yumurta iyice beyazlaşıncaya kadar çırpılmalıdır.
- Tarifte verilen ölçülere birebir uyulmalıdır. Hiç bir malzeme fazladan eklenmemelidir.
- Kek yaparken mutlaka unu eleyerek eklenmelidir.
- Koyu kıvamlı akışkan bir hamur elde edilmelidir.
- Kek kalıbından kolay ve güzel çıkması için kalıbı yağlayıp arzuya göre susam serpilebilir.
- Kekin pişip pişmediğini kürdan yardımı ile kontrol edilmelidir.
- Pişen keki normal oda ısında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edilebilir. Afiyet olsun. :)
Tahinli Kek Kaç Kaloridir?
- Yaklaşık orta bir dilim tahinli çörek 167 kcal dır. Tahinli kekin yağ içeriği yüksek bir besindir. Kilo kontrolü ve diyette olanların tüketmemeye özen göstermelidir.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bu video burcunun mutfağı tarafından gönderilen Çok Kabaran Tahinli Kek (Müthiş) adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
- Ben tahini pekmezle yarı yarıya kullandım. Karbonat yerinede kabarma tozu koydum tadı çok lezzetliydi. Tarif için teşekkürler 🥰
- Evde tahin yoktu tahinsiz yaptım enfes oldu tahinli gibi olmuş 🙈😋 tarif için teşekkürler 🤗
- bayıldım harikaaa bi tat
- Tarif için teşekkür ederim çok güzel oldu. Tarife 1 su bardağı ceviz de ekledim mmmmis ❤️
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
harika oldu teşekkürler
Çok mu çok lezzetli.
Elinize sağlık,afiyet olsun :)
Tarif çok güzel çok lezzetli oldu içine ceviz eklemenizi de tavsiye ederim tarif için teşekkürler 🤩
varya hayatımda yediğim en lezzetli kekti ellerinize sağlık denedim müthiş oldu 😍😍😍
Tarifini aynen uyguladım çok güzel oldu videoyu paylaştığınız için teşekkür ederim elinize emeğinize sağlık
tarifi aynen uyguladım çok teşekkürler harika oldu 👍
birebir tarifi uyguladım , harika bir doku ve tat oldu gerçekten , teşekkür ederim
Tahin pekmez karışımı var elimde olur mu acaba
O şekilde denemedim :)
Tahin pekmez karışımı ile çok lezzetli oldu 😊
büyük dikdörtgen borcama yapsam olur mu
peki 1 tanemi kabartma tozu 2 tane mi
1
kabartma tozu girmiyor mu
karbonat yerine kullanabilirsiniz
İlk denemem olmamıştı ama şimdi şahane olduu👌👍
şahane oldu bayıldım ben çok tşkler tarif için☺️
Karbonat ve limon suyu kullanmak yerine 1 paket kabartma tozu kullandım. 1 bardak da ceviz ekledim, çok güzel oldu tavsiye ederim 👍🏻
çok güzel oldu teşekkürler 👍🌼 sekeri azaltmayın bana başta birbucuk çok gibi geldi ama yine de tarife uydum iyiki azaltmamisim bu kekte birbucuk tam
kek pistikten sonra üzerine de tahin ve 5 dk sonra pudra sekeri serpin firinin sicakliginda kalsin super oluyo
Her yapışımda ilk kez yiyor gibi keyif alıyorum çocuklar da çok seviyor teşekkürler tarif için 😊
Her keki 25-30 dkkada pişiririm bugün yine denedim bu keki ve 1 saatte anca pişti dışta sorun yok pişiyor ama içi pişmiyor 😒 harfiyen de uyguladım 180 derecede ama yok tarifte yanlışlık var bence 😤
Ben de ikinci defa denedim ikisindede ici pişmiyor 120 ye bitirdim dereceyi artık. anlamadim bi türlü
ay herkesin keki çok kabarmış. kaç ölçülerinde kalıp kullandınız arkadaşlar kek kalibima sığmayacak diye endişelendim resimleri görünce 😄
Hamuru düz fırın tepsisine döküp, kek fırından çıktıktan hemen sonra uzerine biraz tahin biraz susam ve cevizle tatlanırsak nasıl olur.😊🌹