Susamlı Kurabiye

Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 tatlı kaşığı sirke ( ben üzüm kullandım )
• 1 yumurta sarısı ( beyazı yüzüne ayrılacak )
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• Mahlep

Üstü için;

• Ayırdığımız yumurta akı
• Susam

Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar, ağızda dağılan, mis gibi kokan kurabiye tarifi ile sizlerleyim. Hemen tarife geçeyim. Öncelikle margarin oda sıcaklığına gelmeli sonra diğer malzemeleri ekleyerek, ele yapışmayan hamur yapalım. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde kopararak, önce ayırdığımız yumurtanın beyazına sonra susama batırarak tepsiye dizelim ve biraz kızarınca alalım. AFİYET OLSUN :)