Susamlı Kurabiye

Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 3 su bardağı un tepeleme yapmadım eleyerek yaptım

Dış kısmı için;

• 1 su bardağı su
• 1.5 yemek kaşığı pekmez
• Susam (ben susamları tavada biraz kavurdum dilerseniz kavura bilirsiniz dilerseniz sade yapabilirsiniz)
• Çörek otu

Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri bir kaseye dökün. İyice yoğurun ve kulak memesi kıvamına geldiğinde yuvarlak toplar halinde yuvarlayın. Tepsiye dizin. Daha sonra tek tek tahinli suya batırıp çıkarın ve susamların içine atın. Tekrar tepsiye dizin. 180 derecelik fırında kızarıncaya kadar bekleyin. Daha sonra fırından alın ve üzerine mutfak örtüsü örtün. Daha sonra soğuduğunda servis edebilirsiniz.
(Ben yarısını buzdolabı poşetine koyup buzluğa koydum daha sonrasında çıkartıp kullanabilirsiniz) 🤗
AFİYET OLSUN ❤