Susamlı Kurabiyelerim Mis

Susamlı Kurabiyelerim Mis Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr teremyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta sarısı
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Kabartma tozu
• Alabildiğine un

Üzeri için;

• 2 yumurtanın beyazı
• 1 su bardağı susam

Susamlı Kurabiyelerim Mis Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bir kaba teremyağı ve yumurta sarısını  (yumurta beyazını üzerine) alalım. Harmanlayalım. Elinizin ısısı geçtikten sonra toz şekeri ,tuzu ,yağı ve tuzu ekleyelim, elimizle iyice karıştıktan sonra un ve kabartma tozunu ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. ♡♡
Cevizden biraz büyük hamur koparıp yuvarlayın. Şekil verin, önce yumurta beyazına sonra susama bulayın. En üste çizik atın ,185 derecede pişirin. ♡♡