Susamlı Limon Kabuğu Rendeli Süngerimsi Kek

Susamlı Limon Kabuğu Rendeli Süngerimsi Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet oda ısısında yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı yağ
• 2 buçuk su bardağı un
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• 2 yemek kaşığı susam
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao

Susamlı Limon Kabuğu Rendeli Süngerimsi Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurtalarımızı şeker ile köpürene kadar çırpıyoruz sütümüzü yağımızı da ilave edip biraz daha çırpıyoruz susamımızı limon kabugu rendemizi de ilave ediyoruz.
2. Unumuzu kabartma tozunu ve vanilyayı un eleğimize alıp eleyerek sıvı karışımımıza ilave ediyoruz.
3. Biraz daha çırpıp önceden yağladığımız kek kalıbının içerisine yarısını döküyoruz kalan yarısına da kakaomuzu ilave edip karıştırıyoruz.
4. Kaşık yardımı ile istedğgimiz gibi kalıba yayıyoruz 200 derecede önceden ısıttığımız fırınımızda yaklaşık 15 dk kadar pişiriyoruz.
5. Bıçak veye kürdan yardımıyla kontrol edelim. Az veya çok pişirmemeye dikkat edelim. Benim fırınıma göre 15 dk kadar sürdü fırınların özelliklerine göre bu süre uzaya da bilir kısala da bilir. Şimdiden deneyen tüm arkadaşlarımıza afiyet olsun.