Susamlı Lokmalık Kurabiye

Susamlı Lokmalık Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram yumuşamış margarin (yada tereyağı)
• 1 çay kaşığı mahlep
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 yumurta sarısı (beyazı üzerine)
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri ve bulamak için:

• Ayırdığımız yumurta beyazı ve
• Kavrulmuş susam

Susamlı Lokmalık Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Selamlar🌺.

1. Un dışındaki malzemeyi yoğurma kabımıza alıp, birbirine harmanlayalım ve azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur hazırlayalım.
2. Hamurdan iri bir parça alıp, silindir şekli verelim.
3. Üzerine yumurta beyazı sürüp,susama bulayalım ve lokmalık keselim.
4. Bir bölümünü de yine lokmalık parçalar kopartıp, yumurta beyazına batırıp, susama bulayalım.Şekli size kalmış farklı da yapabilirsiniz.
5. 180 derecede güzel renk alıp,altıda kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun🌺🌺.