Susamlı Mahlepli Tuzlu Kurabiye (Harika Bir Tat)

Susamlı Mahlepli Tuzlu Kurabiye (Harika Bir Tat) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin veya tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı kavrulmuş susam
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1. 5 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

Susamlı Mahlepli Tuzlu Kurabiye (Harika Bir Tat) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle 1 çay bardağı susamı teflon bir tavada rengi değişip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
2. Onu soğumaya bırakıyoruz.
3. Daha sonra margarin, sıvı yağ ,yumurta akını, mahlep, tuz ve unu elimizle harmanlıyoruz.
4. Daha sonra soğumuş olan susam ve kabartma tozunu ekleyip tekrar bi karıştırıyoruz.
5. Daha sonra unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz. İstediğiniz herhangi bir kalıpla şekil verip üzerine yumurta sarısı sürüp isteğe bağlı susam ve çörek otu ekleyebilirsiniz .
6. Önceden ısıtılmış 190 derce fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Yapanlara şimdiden afiyet olsun:))