Susamlı Tatlı Kurabiyeler

Susamlı Tatlı Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı susam
• 2 adet yumurta (birinin akı üzerine)
• 125 g tereyağı
• 1 çay bardağından biraz az sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3,5 su bardağı un

Susamlı Tatlı Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak susamlarımızı 7 veya 8 dakka kavuruyoruz .
2. Susamlarımız soğuyana kadar hamurumuzu yapalım.
3. Un ,kabartma hariç diğer malzemeyi bir kaba alıp elle eritilir .
4. Ardından kabartma tozu, un azar azar ilave edilir ve kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilir.
5. Hamurdan ceviz kadar alınır yuvarlanır akı bulayıp ardından susama bulanır ve hamur bitene kadar bu işlem yapılır.
6. Daha sonra önceden ısıtılmış 170 derece fırına verip 30 dakika pişirilir.