Susamlı Tavuk

Susamlı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kanat
• 2 yemek kaşığı kahvaltılık acılı ezme
• 2 yemek kaşığı barbekü sos
• 3 yemek kaşığı soya sosu
• 1,5 çay kaşığı sarımsak püresi
• 1 çay bardağı süt
• Pul biber
• Karabiber
• Kekik
• Kimyon
• Köri
• Zerdeçal
• Zeytinyağı

Üzeri için;

• Kurutulmuş domates
• Susam

Susamlı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün malzemeleri karıştırıp, buzdolabında en az 2 saat bekletiyoruz. Sabahtan yapıp dolaba koyarsanız daha iyi olur hatta :)
2. Ardından fırın tepsisine diziyoruz tavuklarımızı ve kalan sosu üzerine gezdiriyoruz.
3. Sonra da kurutulmuş domatesi ve susamı ekleyip, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Not: Ben kahvaltılık acılı ezmeyi konserveden kullandım. Yoksa eğer acı sos ya da hazır acılı kahvaltılık sos kullanabilirsiniz. İstenilen farklı baharatlar da tercih edilebilir.

Afiyet, bal, şeker olsun :)