Susamlı Tepsi Kekim (Pamuk Gibi)

Susamlı Tepsi Kekim (Pamuk Gibi) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 paket vanilin
• 1, 5 paket kabartma tozu
• 2, 5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Üzeri için;

• Susam

Susamlı Tepsi Kekim (Pamuk Gibi) Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz. Sonra sütü, sıvı yağı ve suyu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Ardından nişastayı, vanilini, kabartma tozunu ve unu da ekleyip tekrar çırpıyoruz. Yuvarlak orta boy çinko tepsiyi tereyağla yağlıyoruz, karışımı döküyoruz, üzerine susam serpiyoruz. 170° fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun.