Süslü Cupcake

Süslü Cupcake Tarifi'nin Malzemeleri

Kek malzemeleri;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağından bir parmak az şeker
• 1 su bardağı süt
• 2 kaşık yoğurt
• 1 çay bardağı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2-3 su bardağı kadar un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Süslemek için;

• Bir paket krem şanti
• Çikolata inciler
• Kalp çikolatalar
• Renkli konfeti

Süslü Cupcake Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker ve yumurtalarımızı, beyazlaşıncaya kadar çırpalım.
2. Yoğurt, yağ ve sütü ilave edip, çırpmaya devam edelim.
3. Unu, kakaoyu, kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırıp, eleyerek azar azar ilave edelim.
4. Kekimizin kıvamını ayarladıktan sonra, kağıt kalıpların yarısına kadar karışımımızı dökelim.
5. Kağıtlarınız çok ince ise yayılır, bunun için varsa muffin kalıplarının içine kağıtlarınızı yerleştirip pişirebilirsiniz. Bu tariften 15-20 adet cupcake çıkıyor, tabii bu kağıt kalıpların büyüklüğüne göre değişiyor.
6. Keklerimiz pişene kadar, krem şantimizi bir su bardağından bir parmak az süt ile çırpıp dolaba kaldıralım.
7. Keklerimiz piştikten sonra, soğumasını bekleyelim ki kremamızı eritmesin.
8. Krema sıkma kabımıza kremamızı koyalım ve şekil vermeye başlayalım. Ben iki şekil verdim.
9. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun :)