Süslü Kurabiye ( Böylesini Pastanede Bile Bulamazsınız )

Süslü Kurabiye ( Böylesini Pastanede Bile Bulamazsınız ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin veya tereyağ (toplamda 250 gr olacak, odasıcaklığında olacak)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı mısır nişastası
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• Yarım çay kaşığı kabartma tozu
• 4 su bardağı un (kontrollü ekleyin )

Üzeri için:

• Hazır meyveli sos

Süslü Kurabiye ( Böylesini Pastanede Bile Bulamazsınız ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri bir kaba alıp güzelce karıştıralım ve kontrollü bir şekilde unumuzda ekleyerek yoğuralım.
2. Çok sert bir hamur olmasın. Yumuşak bir hamur elde edin.
3. İstediğimiz şekli verip tepsiye dizelim. Ben yuvarlak şekil verdim ve ortasına çukur açtım.
4. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında hafif pembemsi bir renk alana kadar pişirelim.
5. Soğuduktan sonra çukur kısımlara sos koydum.