Süt Kaymağından Tereyağı
Süt Kaymağından Tereyağı Tarifi'nin Malzemeleri
- Süt kaymağı
- 2 çay bardağı su
- İsteğe göre tuz
Süt Kaymağından Tereyağı Tarifi'nin Yapılışı
- Pişirdiğimiz sütlerin kaymağını her seferinde alıp buzlukta saklayalım.Ben 7 defa sütün kaymağını alıp yaptım.
- Buzluktan çıkardığımız kaymakları eriyince 1 çay bardağı su döküp mikser veya hamur yoğurma makinesiyle yaklaşık 10 dakika kadar karıştıralım.
- Topak topak olunca diğer 1 çay bardağı suyuda döküp yağ üste çıkana kadar karıştıralım.
- Kevgir yardımıyla sık delikli süzgeç varsa yağı onun içine döküp yağı sudan arındıralım.
- Ortalama 4 -5 defa yağın içine su döküp karıştırıp tekrar suyu dökelim.
- Su berraklaşana kadar bu işlemi yapalım.
- En son yağı sıkıp sıkıp tabağa koyalım.
Biz kahvaltıda yiyeceğimiz için tuz koymadık tadı çok güzel tavsiye ederim. afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
