Süt Reçeli

Süt Reçeli Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 lt hazır süt
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 2 çay kaşığı (Silme) kabartma tozu
• Ben hem sade hem de çikolatalı süt reçeli yaptım sizde o şekilde isterseniz 30 yada 40 gram kadar sütlü veya bitter çikolata (Hatta ben bu kez azıcık franboğazlı çikolata kullanarak franboğazlı süt reçeli yaptım oda çok güzel oldu)

Süt Reçeli Tarifi'nin Yapılışı

Selam canlar yine ben geldim bu sefer süt reçeli tarifi ile geldim 😍 Biz ailecek bu lezzete bayılıyoruz sizde deneyin pişman olmazsınız 😋
DENEYENLER YORUM VE RESİM ATARSA COK MUTLU OLURUM❤😍 Buyrun o zaman tarife

1. Derin ve yapışmayan bir tencerenin içine sütü ve şekeri koyup kaynamaya bırakıyoruz.
2. Ara ara karıştırıyoruz ki dibi tutmasın.
3. Kaynamaya başlayınca kabartma tozunu ilave ediyoruz.
4. O anda biraz süt kabara biliyor ( bunun için mutlaka derin bir tencere kullanılmalı ) Ama hızla karıştırmaya devam edersek normale dönüyor.
5. Sonra orta ateşte yaklaşık 1. 5 saat kadar ara ara karıştıra karıştıra pişiriyoruz.
6. Kaynadıkça rengi dönmeye ve koyulaşmaya başlıyor.
7. Akışkan bir boza kıvamına geldiğinde kapatıyoruz ve bir kavanoza veya saklama kanuna alıp soğumaya bırakıyoruz.
8. Soğuduktan sonra bir iki saat buzdolabında beklettikten sonra yemeye hazır hale geliyor. (Eğer çikolatalıda istiyorsanız reçelin yarısını bir kavanoza boşaltın tencerede kalan reçele 30 gram çikolatayı ekleyip hızla karıştırarak çikolatanın erimesini sağladıktan sonra iki çeşit süt receliniz hazır) AFİYET OLSUN.