Süt Şerbetli Kek

Süt Şerbetli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 3 fincan şeker
• 3 fincan un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Sosu;

• 1, 5 su bardağı süt
• yarım su bardağı şeker

Kreması;

• 2, 5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1, 5 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti
• Üzerine için hindistan cevizi

Süt Şerbetli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimizi yapıyoruz.
2. Yumurtalar şeker ile köpürene kadar çırpılacak
3. Daha sonra unu kabartma tozu vanilya konup kek yapılacak
4. Kelepçeli kalıbın içine yağlı kağıt serilip, kekimizi boşaltılır ve üzeri kızarana kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır.
5. Sosu için süt ve şeker ocağa konup şeker eriyince ocaktan alıp soğutulur soğuyan keke soğuk sosu gezdirelim.
6. Kreması için krem şanti hariç bütün malzeme karıştırılır ve pişirilir.
7. İçine krem şanti koyup mikserle beş dakika çırpılır ve kekin üzerine sürülür ve bol hindistan cevizi serpip servis yapılır. Afiyet olsun.♥ ♥ ♥