Sütlü Baklava

Sütlü Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin 250 gr
• 1 paket baklava yufkası
• 1 su bardağı  iri kıyılmış ceviz
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı damla çikolata (malzemede geçen şekerle dövülecek)

Süt şerbeti;

• 1. 5 litre süt ile 2 s. b şeker kaynatıp kaynayınca altı kapatılır soğutulur

Sütlü Baklava Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarinin tamamı eritilir ılık şekilde kullanılır.
2. Tepsi yağlanır.
3. 3 kat yufka bırakıp yağ sürülür.
4. Her 3 katta bir yağ sürülür.
5. Yufkanın yarısına gelince orta kata ceviz ve ( damla çikolata ile şeker robottan geçirilmiş şekilde) serpilir.
6. Tekrar 3 katta bir yağ sürülür.
7. Yufka bitince en son kata da yağ sürülür dilimlenir fırına verilir.
8. Kızarana dek 180 °C ısıtılmış fırında 20-25 dk pişirilir.
9. Tercih edilirse içine sadece ceviz de konabilir.
10. Baklava sıcakken soğuk süt şerbeti dökülür.