Sütlü Bardak Tatlısı

Sütlü Bardak Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı buğday nişastası
• 2 paket vanilya

Üzeri için;

• 100 gram bitter çikolata

Bulamak için

• Hindistan cevizi
• Fındık kırığı

Sütlü Bardak Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye, süt, şeker, un ve nişastayı koyup tel çırpıcı ile hızla iyice çırpın. Sonra orta ateşte yanan ocağa alıp sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelip koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp içine vanilyaları ekleyip eriyene kadar karıştırın.
2. Daha sonra mikserle 3-4 dk güzelce çırpın. Sonra içi düz ve geniş olan, orta boydaki su bardaklarının içlerini suyla çalkalayın ve tatlı ile içlerini doldurun. Bardakların ağızlarına streç film kapatıp buzdolabında bekletin.
3. Daha sonra tatlıyı bardaklardan çıkarıp düz bir zemin üzerinde dilediğiniz genişlikte dilimleyin, ardından hindistan cevizi dolu yada fındık kırığı dolu tabaklarda tatlının kenarlarını bulayın.
4. Çikolatayı benmari usulü eritin ve üzerine döküp dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun 🥰.