Malzemelerin hepsini bir tencereye alın karıştırın.
Ardından ocağın altını yakın ateş çok harlı olmayacak şekilde muhallebiyi koyulaşıncaya kadar hiç bırakmadan karıştırıp pişirin.
Göz göz olunca ocağın altını kapatın.
Ardından tatlıyı dökeceğiniz borcamı ya da tepsiyi ıslatın yapışmaması için.
Ben borcam kullandım siz ne de sunmak istiyorsanız öyle bir kap kullanabilirsiniz.
Tatlımızı soğumadan borcama alıyoruz ilk sıcağı çıktıktan sonra buzdolabında üzeri streçli bir şekilde bekletiyoruz. (şayet üzerine kapatmazsanız tatlının üzerinde kuruma yapar. ).
Daha sonra kalıplaşmış olan tatlımızı bir tabak yardımı ile ters çevirip üzerine tarçın ile süslüyoruz.
📌 portakal kabuğu kullanmak istemiyorsanız limon kabuğu da kullanabilirsiniz.
📌 vaktiniz var ise bir gece buzdolabında bekletebilirsiniz.