Sütlü İrmik Tatlısı (Çikolata Soslu)

Sütlü İrmik Tatlısı (Çikolata Soslu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 10 yemek kaşığı irmik
• 10 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
• 1 paket şekerli vanilya
• 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu

Üzeri için;

• 1 paket çikolata sosu
• Süt

Sütlü İrmik Tatlısı (Çikolata Soslu) Tarifi'nin Yapılışı

İrmik tatlısının her çeşidini seviyorum ve bütün irmik tatlısı çeşitlerini elimden geldiğince paylaşacağım.

1. Önce margarini eritip bir tencereye şeker, irmik, vanilya, süt pişene kadar karıştırıyoruz.
2. Muhallebi kıvamını aldıktan sonra rendelenmiş portakal kabuklarını dökün ve tepsiye muhallebiyi döküp soğumasını bekleyin.
3. Ben şekilli olsun diye silikon kek kalıbıma döktüm siz borcama yada çelik tepsinize de dökebilirsiniz ama ters çevireceğimiz için muhallebiyi dökmeden evvel tepsiyi sudan geçirip ıslanmasını sağlayın ıslattıktan sonra muhallebiyi dökün.
4. Üzerine benim yaptığım kek kalıbı çok yayvan bir kalp olmadığı için çikolata sosundan tepeleme olarak 1,5 yemek kaşığı ve 1 bardak sütle yaptım çünkü sos artıyor tercih sizin isterseniz komple çikolata sosunu paketin arka yüzünde yazan şekilde süt miktarını ekleyerek kaynatın.
5. Sos hazırladığımızda tatlımızın üzerinde yavaşça gezdirin şeklini kendi alsın yayılacaktır zaten. Buzdolabına koyarak soğuduktan sonra servis yapınız, afiyet olsun.