Sütlü İrmik Tatlısını Birde Böyle Deneyin

Sütlü İrmik Tatlısını Birde Böyle Deneyin Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebisi için;

• 1 litre süt
• 9 yemek kaşığı irmik
• 7 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Çikolata sosu için;

• 2 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 buçuk yemek kaşığı mısır nişastası

Sütlü İrmik Tatlısını Birde Böyle Deneyin Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce sütü irmik muhallebimizi tüm malzemelerini bir tencereye koyup kaynayana kadar karıştırıyoruz(tereyağını kaynamaya yakın atın içine).
2. Kaynadıktan sonra 1-2 dk daha pişirin ve altını kapatın.
3. Tart kalıbınızı ıslayın ve hazırladığınız muhallebiyi kalıbınıza dökün soğuması için bırakın. (önce dışarda ılıyana kadar beklettim daha sonra dolaba koydum iyice soğumasını bekledim)
4. Soğuduktan sonra çikolata sosunuzu hazırlayın.
5. Bütün malzemelerinizi bir tencerede karıştırıp kaynayana kadar karıştırın.
6. Altını kapattıktan sonra soğuyana kadar arada karıştırın ki kabuk tutmasın.
7. Soğuyan muhallebinizi bir tabağa ters çevirin.
8. Çikolata sonunuzu ortasına dökün ve dolaba kaldırın. 2 saat dinlensin.
   Afiyet olsun👍🏻