Sütlü Kek

Sütlü Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı dr oetker dark kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Sütlü Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle karıştırma kesenin içine yumurtaları bırakın .
2. Ardından toz şekeri ekleyin birlikte iki dakika çırpalım .
3. Ardından sıvı yağı sütü ekleyin ve çırpın .
4. Kabartma tozunu, vanilyayı tahin kıvamı hale gelecek şekilde kontrollü unu ilave edip tekrar tel çırpıcıyla çırpın.
5. Kekimizin harcını ikiye ayrı kaseye ayırın ve kasenin içine kakaoyu ekleyip çırpın.
6. Kakaolu harç koyu gelirse harcın içine göz kararı su ekleyip tekrar hafif çırpalım.
7. Ardından yağlanmış kek kalıbına önce çömçe yardımı ile sırayla sade kek harcını bırakın .
8. Ardından üzerine üzerine kakaolu kek harcını bırakarak tüm harcı kek kalıbına bırakın .
9. Önceden ısınmış fansız fırında 170 derecede 45 dakika kontrollü pişirelim .
10. Pişen kekimizi kek kalıbından çıkarıp servis tabağına bırakalım ,afiyet olsun.

Not su bardağı ölçüsü 200 ml ayrıca benim fırın keki fansız ayarda pişiriyor siz kendi fırın ayarınıza göre keki pişirin lütfen.