Sütlü Pide

Sütlü Pide Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket yaş maya
• Tuz, az şeker
• Aldığı kadar un

Sütlü Pide Tarifi'nin Yapılışı

Önce mayayı 1 bardak ılık sütü 1 tatlı kasığı şekeri karıştırıp 5 dakika bekliyoruz ,sonra kalan diğer malzemeleri de ekliyoruz ,yavaş yavaş un katıp yoğurma işlemini yapıyoruz. Kulak memesi hamur elde ediyoruz ağzını kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz ,sonra çok sarsmadan iki parçaya bölüyoruz tepsimize yağlı kağıt serdikten sonra galeta unu serpiyoruz ,elimizle açtığımız hamuru tepsiye alıyoruz. Üzerine birer yemek kaşığı sıvı yağ ,süt ,yoğurt ,1 yumurta sarısının sürüyoruz .Sonra şekil veriyoruz istediğiniz model tepsiye 10 dakika mayalanmaya bırakıyoruz, bolca susam çörek otu da kullanabilirsiniz ,200 derece  pişiriyoruz ,afiyet bal olsun. ♥