Sütlü Revani (Dünyanın En Hafif Tatlısı) Tarifi'nin Malzemeleri
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı irmik
3 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için;
3 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
Sütlü Revani (Dünyanın En Hafif Tatlısı) Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım bir kabının içerisine 3 su bardağı süt, 1 su bardağı şekeri ekleyelim ara ara karıştırarak şekerin erimesini sağlayalım.
Keki için; 3 adet yumurtanın üzerine 3 yemek kaşığı toz şekeri ekleyelim ve yumurtanın rengi açılıncaya kadar bir mikser yardımıyla çırpalım.
Daha sonra 3 yemek kaşığı sıvı yağ 3 yemek kaşığı sütü ekleyelim, biraz karıştırdıktan sonra 3 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı irmik, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ekleyelim bunları da biraz karıştırdıktan sonra yağladığınız borcama karışımımızı dökelim.
Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 25 30 dakika pişirelim tatlımız fırından çıktıktan sonra dilimleyelim.
2 dakika sonra kaynatmadan hazırladığımız şerbeti tatlımızın üzerine dökelim tatlımız sütlü şerbetini hemen çekecektir deneyen herkese afiyet olsun.
Önemli not:Bu ölçüde küçük borcama uygundur. Büyük borcam için 4 yumurta diğer malzemeleri de iki katı yapabilirsiniz.